Beritarahasia – Termasuk Diet, Ini 7 Manfaat Kesehatan dari Labu Kuning. Di luar negeri, labu adalah sayuran khas musim gugur. Namun, di Indonesia, labu kuning biasanya tersedia setiap saat sepanjang tahun. Labu jenis ini biasanya memiliki rasa manis dan mengandung sedikit kalori. Tidak ketinggalan bahwa labu ini juga kaya akan nutrisi.
Malahan, labu termasuk dalam keluarga yang sama seperti mentimun dan melon. Faktanya, labu lebih merupakan buah daripada sayuran karena bijinya, tetapi lebih dekat dengan sayuran dalam hal nutrisi.
Labu biasanya tersedia dalam berbagai ukuran dan cukup keras untuk menahan bentuknya. Lihatlah labu kuning untuk Halloween.
Satu labu kuning (245g) mengandung banyak nutrisi termasuk 137 kalori, 3g protein, 7g lemak, 19g karbohidrat dan 7g serat.
- Kekebalan
Menurut berbagai sumber, labu kuning adalah sumber beta-karoten yang baik. Beta-karoten adalah bagian dari vitamin A, yang membantu tubuh mengatasi infeksi.
Penelitian telah menunjukkan bahwa vitamin A berperan penting dalam meningkatkan kesehatan usus dan ketahanan terhadap infeksi.
- Kesehatan Mata
Labu dapat membantu menjaga kesehatan mata Anda. Beta-karoten juga membantu retina menyerap cahaya, membuat penglihatan lebih tajam.
Kombinasi berbagai vitamin dan mineral dalam labu kuning juga dapat membantu mencegah degenerasi makula.
- Kesehatan Kulit
Labu juga mengandung antioksidan yang baik untuk kesehatan kulit. Ini termasuk beta-karoten, vitamin C dan vitamin E.
Beta-karoten melindungi kulit dari efek radiasi ultraviolet. Selain itu, beta-karoten dapat memperbaiki penampilan dan tekstur kulit.
- Kesehatan Jantung
Kalium yang ditemukan dalam labu dapat membantu mengurangi tekanan darah tinggi.
Selain itu, serat makanan dapat membantu menurunkan kadar kolesterol darah.
- Meningkatkan Metabolisme
Mengonsumsi labu yang kaya akan beta-karoten, seperti labu ini, dapat diharapkan untuk meningkatkan metabolisme tubuh, termasuk mengendalikan arah gula dan lemak dalam tubuh.
- Mengurangi Risiko Kanker
Vitamin A yang ditemukan dalam labu kuning diharapkan dapat mengurangi risiko terkena kanker seperti kanker paru-paru dan prostat.
- Menurunkan Berat Badan
Khasiat labu kuning juga bermanfaat untuk menurunkan berat badan. Labu mengandung serat makanan dan juga rendah kalori.
Makan labu dapat membantu Anda merasa kenyang dan menurunkan berat badan dengan cara yang lezat dan sehat.
